【亚博手机在线登录】#ACA烘焙明星大赛#紫薯沙拉蛋糕的做法

1提前加压烤箱至180度。分离蛋白和蛋黄，分别放入两个大碗中。2在蛋黄中加入酸奶，加热均匀分布。3筛面粉，加热均匀分布。

4用蛋白滴柠檬汁，分三次加糖，用电动蛋白器找到黑色折角不消失。5将三分之一的蛋白放入蒸熟中，用力切拌，注意不要消泡。6将加热的蒸熟放入蛋白质中。7用力切拌均匀分布，注意不要消泡。

8将蒸熟放入锡纸6英寸蛋糕模具中，轻轻拍打排泄大气泡。把蛋糕模具放在有水的烤盘里用浴水烤50分钟左右，放入牙签拿起来的时候没有蒸的摩擦力。

9释放量后可以切成两片。10马铃薯和红薯洗净后，在锅里蒸，放入筷子就行了。11取马铃薯和半个马铃薯，剥皮，放入烹饪机。

1212.在烹饪机上加入低脂肪牛奶，伤害淡紫色的粘稠薯泥。13将剩下的白薯和土豆剥皮，分别伤害泥状，取出装饰袋。14黄瓜洗净，用深度均匀分布的薄片。

紫甘蓝切丝。牛油果去皮去核切片。取15块蛋糕，铺成黄瓜片。

16把土豆泥。17铺上紫甘蓝，操作者也可以粉碎紫甘蓝。18再挤土豆泥，铺牛油果片，铺另一块蛋糕。

19用淡紫色的红薯泥像奶油一样沾在蛋糕上。红薯泥有点硬，不容易追。20用紫薯泥吸管深紫色的花。21在蛋糕上装饰花朵。

22只能装饰薄荷叶和蓝莓。23沙拉也很美。

24沙拉也很美。25沙拉也很美。26沙拉也很美。27沙拉也很美。

小窍门1.打淡紫色土豆泥时加牛奶可以使土豆泥更加光滑，但不要加太多，太浓很差。2.装饰蛋糕时，尽量用花和叶子遮住薯泥不追的地方。

3.中间的沙拉部分可以根据自己的兴趣交换。如果紫甘蓝甘蓝丝那样坚固，就不一定需要土豆泥。4.紫薯泥越顺畅，装饰时操作者就越不方便。

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